En Basse-Saxe, l'extraction de tourbe est une tradition qui remonte à plusieurs siècles. La majeure partie de la quantité extraite chaque année est consacrée à la production de substrats de culture de qualité supérieure destinés à l'horticulture professionnelle. Cela signifie que la rentabilité et la fiabilité des différentes cultures, dont les exigences en matière de substrat sont toutes différentes, doivent être garanties pour que l'horticulture professionnelle puisse espérer tenir sur la durée.

Pour cela, notre responsabilité vis à vis de la nature ne doit cependant pas être reléguée au second plan. Il nous faut penser à demain dès aujourd'hui et agir au quotidien de manière à ce que les générations suivantes puissent grandir dans un environnement sain. En tant qu'entreprise de tradition attachée à ses valeurs, pour nous, il est essentiel non seulement de créer et de garantir des emplois, mais aussi de garder à l'esprit la dimension écologique et sociale. C'est pourquoi nous sommes convaincus du développement durable et agissons en conséquence.

L'exploitation de tourbe fait l'objet de critiques récurrentes. Pourtant, depuis des années, l’extraction de la tourbe dans des zones d’exploitation existantes est régie dans l'autorisation d'extraction. Comme il a été admis, ce n'était pas toujours le cas par le passé. Mais avec le gain en popularité de la protection de la nature dans les années 80, l'extraction de tourbe a été approuvée et contrôlée par les autorités de protection de la nature, à des conditions strictement définies. L’industrie allemande des tourbes et  terreaux extrait de la tourbe sur moins de 10 % des surfaces de tourbières allemandes. La récolte de tourbe a lieu exclusivement sur des surfaces dégradées. En Allemagne, les tourbières intactes sont des sites naturels protégés et ne sont pas menacées par l'extraction de tourbe.

Contrairement à l'agriculture et à la sylviculture, qui de nos jours utilisent env. 60 % du total de 370 000 ha des tourbières hautes allemandes, les sociétés d'exploitation de la tourbe veillent à ce que les surfaces dont on a extrait la tourbe puissent se régénérer au fil des ans, pour redevenir des surfaces tourbeuses intactes.

L'objectif prioritaire des sociétés qui exploitent la tourbe pour la réutiliser est donc la régénération des tourbières hautes.